研究:人类体型正在不断变大 全球食物供应将面临更大压力
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商圣科技11月14日消息:

挪威科学与技术大学(NTNU)研究人员最近展开的一项研究表明,人类的营养需求正在稳步攀升,这不仅仅是因为人类数量在不断增加。体型较大的人需要吃得更多,而随着人类体型的变大,这将给食物供应带来了额外的压力。

NTNU工业生态项目的Gibran Vita在一份声明中指出,他们发现了两种现象所带来的影响:其中一个是人类的平均身高和体重都有所增加;另一个是平均人口正在变老。

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数据显示,人类的整体身高和体重同比1975年分别增加了1.5%、14%。由于人类寿命的延长,平均年龄比1975年高出了6%以上。通过对这些数据的分析,科学家们得出结论,即平均每人需要的食物能量比那个时候要高出近6%左右。

在这一时间段里,人类食物的总消费量飙升了129%,其中大约116%的增长来自人口增长,15%来自人类平均体型的增大。为此,人类已经开始在努力维持世界许多地区的粮食供应,特别是发展中国家的粮食供应。而随着每一代人的食物消费量的增长,这些问题将只会变得越来越严重。至于有什幺解决方案没,目前怕是还没有找到。

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